我想吃的火鍋去那了

說起老油火鍋  香   強烈要求讓我們消費者自己選擇鍋底 sc51813老油還是一次性油。。。

如何辨別“口水油”

消費者一般可通過看、聞、嘗、聽、問鑒別“口水油”。

一看，看透明度，純凈的植物油呈透明狀，“口水油”帶顏色，并有沉淀物和雜質。

二聞，在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦，發(fā)熱時聞其氣味，有異味和臭味的很可能是“口水油”。 　

三嘗，用筷子取一滴油，口感帶酸味或有焦苦味的油，說明已發(fā)酸腐敗，可能是“口水油”。 　

四聽，取油層底部的油一兩滴，涂在易燃的紙片上，燃燒不正常且發(fā)出“噼啪”爆炸聲，表明油的含水量嚴重超標且質量有問題。

⊙波

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