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吃樂團(tuán)29 品嘗大茶盤江湖菜 隨拍

匡山青 (版主) 發(fā)表于：2012-10-13 11:18:54|查看:16086|回復(fù):62 [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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:D   吃喝玩樂團(tuán)No.29 品嘗“大茶盤 江湖菜”隨拍照片，歡迎團(tuán)友點(diǎn)評(píng)補(bǔ)充......
試吃地點(diǎn)：大茶盤江湖菜——  老碩豐園斜對(duì)面綠苑旁邊（特聘重慶資深江湖菜廚師主廚）
特色菜品：大茶盤牛筋 大茶盤脆兔肚 大茶盤美蛙 鮮辣鱔絲 知味梁山雞 大茶盤手工饅頭..本店承若--味道不好您可以拒絕付款   


吃樂29團(tuán) 01.JPG (126.68 KB, 下載次數(shù): 94)

吃樂29團(tuán) 01.JPG

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吃樂29團(tuán) 02.JPG

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吃樂29團(tuán) 03.JPG

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吃樂29團(tuán) 04.JPG

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吃樂29團(tuán) 05.JPG

吃樂29團(tuán) 06.JPG (137.39 KB, 下載次數(shù): 98)

吃樂29團(tuán) 06.JPG
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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:23:08 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
本帖最后由 匡山青 于 2012-10-13 13:45 編輯

:D  溜進(jìn)后廚“視察”食材、半成品......

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吃樂29團(tuán) 07.JPG

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吃樂29團(tuán) 08.JPG

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吃樂29團(tuán) 13.JPG

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吃樂29團(tuán) 12.JPG

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吃樂29團(tuán) 09.JPG

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吃樂29團(tuán) 10.JPG

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:25:42 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
:D  交流  品嘗 ......

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吃樂29團(tuán) 14.JPG

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吃樂29團(tuán) 15.JPG

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吃樂29團(tuán) 16.JPG

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吃樂29團(tuán) 17.JPG

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吃樂29團(tuán) 18.JPG

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:27:56 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
:D    先附本期菜單，再單欄附菜品，以便團(tuán)友點(diǎn)評(píng)留言？


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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:29:12 | 只看該作者 | 來自四川
報(bào)紙
大茶盤燒土雞


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點(diǎn)評(píng)

午后香茗  這個(gè)看到好家常，沒特色哦 

發(fā)表于 2012-10-13 22:28

吃錯(cuò)了藥  大盤雞麻辣味適中 特點(diǎn)——鮮（適合大眾食客） 

發(fā)表于 2012-10-13 11:55

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:30:22 | 只看該作者 | 來自四川
地板
大茶盤牛脊髓


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點(diǎn)評(píng)

吃錯(cuò)了藥  牛脊水更近江湖 特點(diǎn)——辣（適合喜辣食客） 

發(fā)表于 2012-10-13 12:00

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:31:38 | 只看該作者 | 來自四川
7#
大茶盤脆兔肚


吃樂29團(tuán) 23.JPG (144.77 KB, 下載次數(shù): 99)

吃樂29團(tuán) 23.JPG

點(diǎn)評(píng)

吃錯(cuò)了藥  小兔肚彌足珍貴 特點(diǎn)——麻（適合巴蜀食客） 

發(fā)表于 2012-10-13 12:03

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:32:45 | 只看該作者 | 來自四川
8#
鮮辣鱔絲


吃樂29團(tuán) 24.JPG (135.31 KB, 下載次數(shù): 96)

吃樂29團(tuán) 24.JPG

點(diǎn)評(píng)

吃錯(cuò)了藥  漕幫鱔絲 鮮滑爽口 特點(diǎn)——惠（適合大眾食客） 

發(fā)表于 2012-10-13 12:09

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:33:49 | 只看該作者 | 來自四川
9#
大茶盤 鴿菌肝


吃樂29團(tuán) 25.JPG (136.27 KB, 下載次數(shù): 100)

吃樂29團(tuán) 25.JPG

點(diǎn)評(píng)

如果遇見  看起好安逸哦，第一次見鴿菌干 

發(fā)表于 2012-10-13 20:28

吃錯(cuò)了藥  鴿箘肝嫩脆鮮辣 特點(diǎn)——珍（適合女士用心尋覓） 

發(fā)表于 2012-10-13 12:38

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 樓主| 發(fā)表于 2012-10-13 11:34:55 | 只看該作者 | 來自四川
10#
金牌菊花魚


吃樂29團(tuán) 26.JPG (125.87 KB, 下載次數(shù): 107)

吃樂29團(tuán) 26.JPG

點(diǎn)評(píng)

午后香茗  這個(gè)我喜歡吃勒，看到還安逸 

發(fā)表于 2012-10-13 22:33

如果遇見  最愛糖醋味 

發(fā)表于 2012-10-13 20:29

吃錯(cuò)了藥  菊花魚酸甜適度 特點(diǎn)——爽 （適合調(diào)節(jié)口感） 

發(fā)表于 2012-10-13 12:41

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