米粉妹兒（三十一）

cindyxie9 · 發(fā)表于 2012-10-10 22:53:17

                                                米粉妹兒（三十一）

         北京時(shí)間十一點(diǎn)四十五分，衛(wèi)校的鈴聲準(zhǔn)時(shí)歡快地喧囂起來(lái)。習(xí)爺爺把葉子煙猛咋幾口，煙斗里頭的火星子紅通通地騷動(dòng)起來(lái)，他剛把煙槍從嘴巴頭拿出來(lái)，一下就被小羅娃兒伸手一把扯走，甩開(kāi)腳丫子就往火炮另一頭跑�！昂�，這個(gè)娃兒哦，平時(shí)敲鐵皮桶桶只曉得手麻利，今天才曉得跑趟子也那門(mén)兇，再急點(diǎn)點(diǎn)從我嘴巴頭扯，那不是要把我都沒(méi)得幾顆的缺牙巴給我扯脫完啊，哈哈哈哈啊哈”。聽(tīng)了習(xí)爺爺都關(guān)不攏風(fēng)的話，再看著遠(yuǎn)處跑得飛扎扎的都看不清楚有幾條腿桿的小羅娃兒，大家“哄”的一聲全笑了。就在這時(shí)，“噼、啪、噼噼啪啪”，電光火石，火炮兒扭動(dòng)著、跳動(dòng)著身軀，如同一條蜿蜒前行的紅蟒，噼里啪啦歡呼著朝“米粉妹兒”方向竄來(lái)。抱頭堵耳朵的、拍巴巴掌的、跳腳的、歡呼的，還有膽子大的已然撲上去用腳勾沒(méi)炸響的火炮兒的，整個(gè)歡慶的氣氛憋曲在這條窄長(zhǎng)的油葫街顯然已經(jīng)被擠壓得馬上要噴勃而出，心急火燎地等著另一股力量來(lái)消化它。
      “叮叮叮鐺鐺，噼噼啪啪。。。。。”隨著這一唱一和，衛(wèi)校的大鐵門(mén)緩緩打開(kāi)，像蝗蟲(chóng)一樣龐大而又心急的學(xué)娃子們一浪接一浪地往外涌，有人嘴里還高喊著，“吃飯不積極，思想有問(wèn)題，沖�。　� 。

      其實(shí)，每天中午下課鈴響前三分鐘，都有大批的學(xué)生娃兒做好了準(zhǔn)備，桌子上干干凈凈早就莫得一本書(shū)，飯盒已經(jīng)在手里捏得飛熱火，飯菜票、零錢也早就按最后一節(jié)課設(shè)想好了吃什么分厘不差地揣在褲包頭了。有的耍得好的干脆在上最后一節(jié)課前就已經(jīng)三五成群商量好了到哪兒去吃，食堂還是外頭的米粉、包子、小炒。在下課前幾分鐘，有的就已經(jīng)把半條腳桿伸到課桌外頭了。這樣下課鈴聲一響，就能贏在起跑線上第一個(gè)沖出教室。樓層越高的，準(zhǔn)備得越早越充分。

   善解人意的老師們基本是心知肚明，最后幾分鐘也不愿意過(guò)多強(qiáng)求，哪個(gè)不是從學(xué)生娃兒過(guò)來(lái)的呢？住過(guò)校又缺油水的學(xué)生娃兒又有幾個(gè)不是這樣抖慫的呢？于是，每天中午最后一節(jié)課后，樓梯上“咚咚咚咚”山呼海嘯般的跑步?jīng)_鋒聲一定是壓過(guò)了鈴聲的。遠(yuǎn)遠(yuǎn)都聽(tīng)到聲音的油葫街小業(yè)主們就開(kāi)始摩拳擦掌地等著迎接他們的上帝了。

   剛才還圍攏看熱鬧撿火炮兒的人，一眨眼就散開(kāi)了，不影響人家做生意，是這條街上還夾著尿片片的娃兒都懂得起的道理。

   很多餐飲店門(mén)口都聚攏了人，猴跳馬板地開(kāi)始搶著桌子板凳。一些拿著搪瓷碗碗、端到鋁飯盒的娃兒聽(tīng)著幾個(gè)偶爾還咋胡的火炮兒，踩著”紅地毯“，駐足在”米粉妹兒“門(mén)口�！边�，啥時(shí)候這還開(kāi)了一家店呢？” “哪個(gè)說(shuō)的哦，前陣子都看到在裝修了，今天肯定剛開(kāi)張。”  “那好嘛，正好換個(gè)口味，嘗個(gè)新鮮�！�

   看到一路一路的人往店店里走，李梅心跳得似乎要從喉嚨里躥出來(lái)，鼻尖上冒出了一層細(xì)密密的汗。哎呀，有客人了，有第一批客人了，媽，我們家的米粉店終于開(kāi)張了，有客人了。冷不防，李娘一巴掌拍在她后背上，“憨起了安，莫光顧到激動(dòng)哦，快點(diǎn)動(dòng)起來(lái)，手腳慢了客人要跑哈，快點(diǎn)梅兒！”

   一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，只見(jiàn)喬娘雙手上下翻飛，又要從盆子里抓發(fā)好的米粉，又要拿碗，又要問(wèn)客人老嫩和味道。李娘準(zhǔn)備收錢，還要抹桌子。好在暫時(shí)還沒(méi)人喊買單。

   李梅，一扭腰，轉(zhuǎn)身碎步跑到一排大鍋前，“喬娘，我來(lái)燙米粉�！彼舆^(guò)喬大娘手里的竹簍簍，“同學(xué)幾兩？啥味道？PA點(diǎn)還是硬點(diǎn)？要蔥花波？” 那個(gè)男學(xué)生一下看到一個(gè)和自己年齡差不多，而且比自己班上任何一個(gè)女娃子都要漂亮的姑娘給他燙米粉一下愣住了，但是馬上接口道“三兩，筍牛，硬點(diǎn)，都要。”  當(dāng)?shù)厝藢?duì)形容飲食的言簡(jiǎn)意賅已經(jīng)是到了一種境界。

   看著李梅熟練地從盆里抓出三兩米粉，兩冒三冒，然后麻利的從紗籠子取出一個(gè)亮錚錚的瓷碗，倒進(jìn)去，再分別用兩口鍋?zhàn)拥拇箬F勺一攪合，各舀了一勺子旺實(shí)的牛肉湯底和筍子湯頭，用鋼夾子從紗籠里又各夾一撮蔥花、芫荽，順手又抽了一雙筷子給這個(gè)男學(xué)生。

   “同學(xué)請(qǐng)問(wèn)你又要啥呢？”。。。。。。

   喬大娘滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，這個(gè)女子硬是學(xué)啥像啥，做啥就要成啥。在自己米粉店里就跟著學(xué)了一個(gè)星期，是做得像模像樣。而且人家看起來(lái)更干凈清爽，紗籠子、筷子也放在里面，蔥花、芫荽也不像自己用手抓，人家都用的是夾子。對(duì)這個(gè)女子一百個(gè)放心了。

   “老板，收錢�。�！”，“老板，筷子落地下了，再拿雙來(lái)�！焙暗皿@風(fēng)火扯的，沒(méi)吃的時(shí)候著急，吃完了也著急，曉得這些娃兒一天到黑在急哪門(mén)子哦�！皝�(lái)了  來(lái)了”喬娘一路小跑奔去。