庚子春，鄉(xiāng)野味道

三川書法社

庚子春，采薇、垂綸于田間鄉(xiāng)野。置身畫圖自然，有陽光沐浴，雀鳴鳥喚。又有金黃菜花，麥苗青綠。此時在疫，雖心有戚戚，而行也悠然。

歸來。小鯽煮湯，其色奶白;苦苣涼拌，爽口清香;再以面粉和清明嫩芽，攤煎薄餅，香糯淡爽;芥菜佐面，甘嫩妙絕�？芍^天然珍品，人間美味者也。

昔年，野菜裹腹，為補食糧之不足。如今，已然躍升為踏青游春之娛樂，品味盎然春意之美食。

而眾野萊之中，尤以薺菜為王。民間有“陽春三月三，薺菜當靈丹”的諺語。東坡亦有贊曰:君若知其味，則陸八珍皆可鄙厭也。

此或郁悶疫期之中難得肆意之暢快也。
(又:避疫守規(guī)，各個遵守。若有胡噴者，老蒲“秒殺”之!)












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_也許明天 發(fā)表于 2020-2-25 20:58
清明花，蒲公英，苦麻菜，是不是

不全對。:P
按序為:清明花、薺菜、苦苣菜。:)


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_也許明天

清明花，蒲公英，苦麻菜，是不是


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識實務者@

美


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1285286215

:victory::victory::victory:


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又見雪花飄

薺菜包餃子，雙菇薺菜，上海人超愛吃的。


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朋友親

這個野菜好吃，做餅子是一道美味


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明天與后天

采薇是不是說的野豌豆，不過寫的好


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明天與后天 發(fā)表于 2020-2-25 22:11
采薇是不是說的野豌豆，不過寫的好

正解:)。
此處借為“泛指”采摘野菜。


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識實務者@ 發(fā)表于 2020-2-25 21:11
美

感謝贊譽，順致春祺


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